Pin
Send
Share
Send


Француз тілінен шыққан холестерин, түсінігі холестерин Суда ерітілмейтін ақ түсті стероидты алкогольді сипаттайды. Бұл маңызды стерол дене тіндері және қан организмдердің омыртқалылар, әсіресе бауырда, ұйқы безінде, жұлында және ми.

Медициналық сарапшылардың айтуынша, холестеринді ашты Мишель Евгений Шевреул өт тастарын талдаудан. Бірнеше жылдар бойы әрбір холестерин молекуласының құрылымына полярлы бас (гидроксил тобы құрған) және аполяр немесе құйрық бөлігі (алифатты алмастырғыштар мен конденсацияланған ядролардан тұратын) кіретіндігі айтылды.

Денедегі холестерин деңгейін тұтынудан тыс өсіруге болады белгілі бір тағамдар , мысалы, қызыл ет пен жұмыртқаның сарысы сияқты.

Холестерин әрдайым зиянды емес екенін есте ұстаған жөн денсаулық . Керісінше, бұл өмір үшін өте қажет, өйткені бұл жыныстық гормондар, D дәрумені, өт тұздары (ас қорытуға көмектесетін) және липидтік бөртпелер.

Дененің қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін қандағы холестериннің белгілі бір мөлшері қажет. Проблемалар пайда болады артық , өндіретін атеросклероз өмірлік артериялардың дамуы және дамуына әкелуі мүмкін коронарлық және цереброваскулярлық аурулар .

Мамандар қаныққан майы бар тағамдарды жеуге және дамуға кеңес береді дене белсенділігі холестерин деңгейінің денсаулыққа зиянды мәндерге жетуіне жол бермеу үшін.

Холестерин және жүрек-қан тамырлары қаупі

Холестериннің екі түрі бар: жаман (ол артериялар мен штепсельге түседі) және жақсы (HDL бөлшектерімен байланысып, артық холестеринді бауырға тасымалдайды, ол жойылады)

Денедегі жоғары холестериннің нақты қауіптілігі - гиперхолестеринемия дағдарысы. Зерттеулерге сәйкес, қандағы холестерин индексі бар адамдар екені белгілі 240-тан жоғары, екі рет ауыру қаупі бар жүрек соғысы деңгейі 200-ден төмен емделушілерге қарағанда миокард.

Себебі, уақыт болатын уақыт келеді жасушалар Олар қанға түсетін барлық холестеринді сіңіре алмайды, ал артығы артериялардың қабырғаларына жиналып, артерия жасушаларын қоздырмайынша оларды баяу қосады. Бұл мәселенің шешімі бар теңдестірілген тамақтану жаман холестериннің тым көп көтерілуіне жол бермеу үшін; егер миокард инфарктына шалдыққан болса, жаңа дағдарыстардың алдын алу үшін алдын-алу шараларын мұқият жүргізу керек.

Жүрек-тамыр апаттарынан аулақ болудың және холестеринімізді теңдестірудің ең жақсы тәсілі - құрамында қаныққан майлар жоқ пайдалы диета. The диета Жерорта теңізіне көбірек ұсынылады, өйткені ол артық холестеринді басқаруға айтарлықтай ықпал ететін, балық пен май құрамында бар, қанықпаған және полиқанықпаған май қышқылдарына үлес қосады.

Вегетанизм және холестерин

Вегетариандық философияға негізделген табиғатты құрметтеу құрамында ет немесе жануарлардан алынатын өнімдер жоқ тағамдық диета бар. Адамға ет ақуыздың негізгі көзі болғандықтан қажет, ал вегетариандық диетаны жейтін кейбір адамдар холестериннің төмен деңгейіне байланысты денсаулыққа қатысты проблемалар туғызады деп айтатын көптеген зиянды факторлар бар. қанТеңгерімді вегетариандық диета денсаулықты сақтау үшін өте қолайлы екені белгілі.

Мұқият жейтін вегетариандықтар холестериннің нашар мөлшерін көрсетеді, олар ет жейтін адамдарға қарағанда әлдеқайда төмен және әдетте жүрек-қан тамырлары проблемаларына шалдықпайды; Бұл, өйткені тамақтану Вегетариандықтарда қаныққан май мөлшері аз және құрамында холестерин жоқ (мал өнімдерінде көп), бұл деңгейдің көтерілуіне жол бермейді.

Вегетариандық диета тек холестеринді теңдестірудің пайдасын ғана емес; сондай-ақ қант диабетін бақылауға көмектеседі (Инсулинге тәуелді емделушілерге инсулин дозасын төмендету керек) және бүйрек немесе өт тастарының пайда болуын болдырмаңыз. Бірақ, негізінен, вегетанизм сізді табиғатқа, атап айтқанда жануарларға жақындатады және қоршаған ортаға үйлесімді өмір сүруге мүмкіндік береді, құмның қанын қосып, біздің қоғамнан қиянат пен жануарларды қанауға жол бермейді.

Pin
Send
Share
Send